makrotápanyag

Mik is azon az aminosavak tulajdonképpen, és hol találkozhatunk velük? Valójában az aminosavak a fehérjék építőkövei...

Az extrém sportok olyan kalandokat és kihívásokat kínálnak, amelyek sokakat vonzanak. Az emberek általában azért választják ezeket a sportokat, mert szeretnék felfedezni a határaikat, áthidalni a félelmeiket és átélni az adrenalin fokozott állapotát.

Ha azt gondolod, hogy egy élsportolónak a versenyre készülésnél a sikerhez elegendő csupán az edzésekre koncentrálni, akkor van egy rossz és egy jó hírünk is. A rossz hír az, hogy a verseny előtti szénhidráttöltésre és táplálkozásra is nagyon fontos odafigyelni. A jó hír pedig az, hogy ha erre is figyelmet fordítunk, akkor bizony tovább javíthatunk az eredményeinken.  

Sajnos még mai napig számos hibás információ kering a köztudatban az edzésekről. Legyen szó izomépítésről, fogyásról, zsírégetésről stb. sok megtévesztő reklámmal és tájékoztatással találkozhatunk. Összeszedtünk pár gyakori tévhitet, amelyeknek talán te is bedőltél eddig.

A fehérjék az emberi szervezet fontos alkotóelemei. A vázizom és a zsírraktárak tömegétől függően testünk 14-20%-át teszik ki. A kérdés, hogy a sportolóknak mennyi fehérjére van szüksége már az ókori görögöket is foglalkoztatta. Ebben a cikkben részletesen ismertetjük a fehérjék felépítését, funkcióit, szükségletét és tulajdonságait.

A zsírok és olajok szerepe igen ellentmondásos a modern táplálkozásban. Sokan tartózkodnak a túlzott beviteltől, de vannak, akik főként zsírok segítségével fedezik a napi energiaszükségletüket. Az biztos, hogy a zsírokat nem „száműzhetjük” teljesen az étrendünkből, hiszen az energiaraktározáson túl számos más nélkülözhetetlen funkciót töltenek be a szervezetben!